Towar Roku 2009 - Najbardziej dochodowe towary
TOWAR ROKU 2009 Prowadzenie sklepu to działalność gospodarcza, której końcowym i najważniejszym efektem ma być zysk. Nie wszystkie towary mają jednakowy udział w generowaniu uzyskanej marży. Dlatego właśnie po raz 13. zapytaliśmy detalistów, które towary uważają za najbardziej dochodowe.

W badaniu przeprowadzonym na zlecenie wydawcy „Detal Dzisiaj” przez instytut badawczy Millward Brown SMG/KRC w dniach 20 listopada–7 grudnia 2009 r. respondentami było 500 właścicieli i menedżerów sklepów. Metodą wywiadu telefonicznego CATI przeprowadzono badanie w 25 hipermarketach, 25 supermarketach, 50 dyskontach, 75 dużych sklepach spożywczych, 100 średnich sklepach, 175 małych sklepach i 50 sklepach chemiczno-kosmetycznych. Sklepy te zostały dobrane na podstawie ogólnopolskiej, losowo–kwotowej próby i zlokalizowane były w miastach powyżej 200 000 mieszkańców, w miastach 50-200 000 mieszkańców, w miejscowościach liczących 10-50 000 mieszkańców oraz w małych miejscowościach i wsiach poniżej 10 000 mieszkańców. Przeprowadzający wywiad zadawali ankietowanym 32 pytania: Proszę powiedzieć, jakiej marki (tu nazwa jednej z 22 kategorii food i 10 kategorii chemiczno-kosmetycznych) jest w Pana(i) sklepie najbardziej dochodowe?. Ankietrzy zaznaczali nazwę wymienionego przez ankietowanego detalistę produktu na wcześniej przygotowanej aktualnej liście marek obecnych na rynku i objętych ogólnopolskim badaniem konsumenckim TGI. Dodatkowo, w obrębie każdej kategorii respondenci mogli wskazywać marki i towary spoza listy. Dodatkowo każdy produkt opisany był takimi parametrami, jak marka, rodzaj, wariant, wielkość opakowania. Te dodatkowe parametry różniły się w zależności od tego, czy był to produkt spożywczy, chemiczny czy kosmetyczny. Łącznie detaliści wymienili 3036 towarów, które zasługują na miano Towaru Roku. Podobnie jak w latach poprzednich kilku firmom udało się pozyskać liderów w więcej niż jednej z 32 badanych kategorii. I tak: - firma Procter&Gamble DS Polska Sp. z o.o. utrzymała swój stan posiadania z zeszłego roku i na liście najzyskowniejszych towarów reprezentowana jest przez te same cztery produkty: – proszek do prania Vizir, szampon Head&Shoulders, pastę do zębów Blend-a-Med oraz maszynki do golenia Gillette; - firma Nestlé Polska S.A. także utrzymała swój stan posiadania z zeszłego roku i na liście najzyskowniejszych towarów reprezentowana jest przez trzy produkty: zupy Winiary, majonez Winiary i budyń Winiary. Są to te same produkty, w tych samych kategoriach. Dodatkowo firma Cereal Partners Poland Toruń-Pacific Sp. z o.o. utrzymała laureata w kategorii płatki śniadaniowe, którymi jest produkt Corn Flakes; - firma Unilever Polska Sp. z o.o. także utrzymała swój stan posiadania z zeszłego roku i na liście najzyskowniejszych towarów reprezentowana jest przez trzy produkty: herbatę Saga, Domestos do toalet i lody Algida, które zrekompensowały utratę zeszłorocznego tytułu Towaru Roku w kategorii margaryna/masło/mix na rzecz tegorocznego laureata tej kategorii - margaryny Śniadaniowej Zakładów Tłuszczowych Bielmar Sp. z o.o.; - firma Nivea Polska S.A. w stosunku do roku poprzedniego zwiększyła swój stan posiadania o jednego laureata - dezodoranty Nivea. Zeszłoroczny sukces powtórzył Nivea Creme do twarzy.
| LAUREACI KONKURSU „TOWAR ROKU” 2009 W KATEGORIACH FOOD | | Lp. | Kategoria | Marka | Producent | Szef firmy | | 1. | Piwo | Tyskie | Kompania Piwowarska S.A. | Paweł Sudoł | | 2. | Alkohole wysokoprocentowe | Wódka Żołądkowa Gorzka | Stock Polska | Marek Malinowski | | 3. | Napoje niegazowane/soki/nektary | Tymbark | MW-GMW Sp. z o.o. Sp.K. Grupa Maspex Wadowice | Krzysztof Pawiński | | 4. | Napoje gazowane | Coca-Cola | Coca-Cola HBC Polska Sp. z o.o. | Dan Nistor | | 5. | Kawa | Tchibo | Tchibo Warszawa Sp. z o.o. | Artur Starek | | 6. | Margaryna/masło/mix | Margaryna Śniadaniowa | Zakłady Tłuszczowe Bielmar Sp. z o.o. | Andrzej Janaczek | | 7. | Olej/oliwa | Olej Kujawski | ZT Kruszwica S.A. | Tommy Jensen | | 8. | Woda | Żywiec Zdrój | Żywiec Zdrój S.A. | Marek Wojtyna | | 9. | Słone przekąski | Chipsy Lay’s | Frito Lay Poland | Glafkos Persianis | | 10. | Jogurty/desery mleczne | Jogurty Zott | Zott Polska Sp. z o.o. | Roman Kaszczuk | | 11. | Praliny/bombonierki/cukierki czekoladowe | Wedel | Cadbury Wedel Sp. z o.o. | Paweł Szcześniak | | 12. | Batony/ciastka/wafle | Baton Snickers | Mars Polska Sp. z o.o. | Jarosław Świgulski | | 13. | Herbata | Saga | Unilever Polska Sp. z o.o. | Sanjay Dube | | 14. | Lody | Algida | Unilever Polska Sp. z o.o. | Sanjay Dube | | 15. | Mleko | Łaciate | SM Mlekpol | Edmund Borawski | | 16. | Cukierki/draże/żelki | Drażetki Skawa | ZPC Skawa S.A. | Andrzej Dąbrowski | | 17. | Zupy/fiksy/buliony | Zupy Winiary | Nestlé Polska S.A. | Leszek Wencel | | 18. | Napoje energetyczne/izotoniczne | Napój energetyczny Tiger | FoodCare Sp. z o.o. | Wiesław Włodarski | | 19. | Płatki śniadaniowe | Corn Flakes | Cereal Partners Poland Toruń-Pacific Sp. z o.o. | Wojciech Sobieszak | | 20. | Majonezy/sosy/ketchupy | Majonez Winiary | Nestlé Polska S.A. | Leszek Wencel | | 21. | Desery w proszku/ciasta w proszku | Budyń Winiary | Nestlé Polska S.A. | Leszek Wencel | | 22. | Leki OTC | Apap przeciwbólowy | US Pharmacia Sp. z o.o. | Jacek Plewa | Źródło: Millward Brown SMG/KRC dla „Detal Dzisiaj” | | | | LAUREACI KONKURSU „TOWAR ROKU” 2009 W KATEGORIACH NON-FOOD | | Lp. | Kategoria | Marka | Producent | Szef firmy | | 1. | Karty do telefonów komórkowych | Orange | PTK Centertel Sp. z o.o. | Mariusz Gaca | | 2. | Środki do prania/płyny do płukania tkanin | Vizir | Procter&Gamble DS Polska Sp. z o.o. | Marek Kapuściński | | 3. | Kosmetyki do pielęgnacji twarzy i ciała | Nivea Creme do twarzy | Nivea Polska S.A. | Heinz-Jürgen Stüting | | 4. | Papierowe artykuły higieniczne | Papier toaletowy Mola | Metsä Tissue S.A. | Janusz Bigus | | 5. | Dezodoranty | Nivea | Nivea Polska S.A. | Heinz-Jürgen Stüting | | 6. | Szampony i odżywki | Szampon Head&Shoulders | Procter&Gamble DS Polska Sp. z o.o. | Marek Kapuściński | | 7. | Pasty do zębów | Blend-a-Med | Procter&Gamble DS Polska Sp. z o.o. | Marek Kapuściński | | 8. | Domowe środki czystości | Domestos do toalet | Unilever Polska Sp. z o.o. | Sanjay Dube | | 9. | Płyny do mycia naczyń | Ludwik | Inco-Veritas S.A. | Mirosław Wilczyński | | 10. | Maszynki do golenia | Gillette | Procter&Gamble DS Polska Sp. z o.o. | Marek Kapuściński | Źródło: Millward Brown SMG/KRC dla „Detal Dzisiaj” |
Top 10 wszystkich produktów Ranking Top 10 wszystkich produktów pokazuje liczbę głosów, jaka została oddana na poszczególne produkty niezależnie od kategorii, do jakiej zostały zaklasyfikowane. Najwięcej głosów zebrał olej Kujawski\rzepakowy\butelka plastikowa\1 l. Został uznany za najbardziej dochodowy i rekomendowany zarówno w kanale tradycyjnym, jak i w kanale nowoczesnym. Drugą pozycję pod względem największej liczby głosów zajął Tiger\gotowy do picia\puszka\250 ml. Trzeba jednak odnotować, że po zsumowaniu różnych wielkości opakowań płatków śniadaniowych Corn Flakes Nestlé to ten produkt wysuwa się na drugą pozycję, przewagą 1 punktu nad napojem Tiger. Najwyżej spośród produktów chemicznych uplasował się płyn do mycia naczyń Ludwik, a w kategorii OTC – lek przeciwbólowy Apap. Wszystkie produkty, jakie znalazły się w Top 10 dla kanału tradycyjnego, pokrywa się z ogólnym rankingiem Top 10 (dla wszystkich kanałów). Na pierwszych trzech miejscach znajdują się te same produkty, przesunięcie nastąpiło jedynie między drugim i trzecim miejscem. Aż sześć produktów znajduje się na tych samych pozycjach, co w rankingu ogólnym dla wszystkich kanałów.
Top 10 produktów w kanale nowoczesnym *Do kanału nowoczesnego (tj. sklepów wielkopowierzchniowych) zostały zaliczone sklepy: hiper-/super markety oraz sklepy dyskontowe. W kanale nowoczesnym wyraźnym liderem Top 10 produktów jest olej Kujawski. Płyn do mycia naczyń Ludwik wyprzedził wyżej notowane w ogólnym rankingu płatki śniadaniowe Corn Flakes Nestlé oraz napój Tiger. W omawianym rankingu pojawiła się także Coca-Cola, która zajmowała niższą pozycję w ogólnym Top 10. W sklepach drogeryjno–kosmetycznych i chemicznych najpopularniejszym produktem wskazywanym przez respondentów okazała się pasta do zębów Blend-a-Med. Stosunkowo często wymieniano także płyn do mycia naczyń Ludwik oraz maszynki do golenia Gilette. Warto zaznaczyć także pojawienie się w zestawieniu karty doładowującej marki Plus do telefonów komórkowych.
Top 10 produktów na wsiach i miastach do 100 000 mieszkańców W mniejszych miejscowościach zwycięski produkt pozostaje niezmieniony w stosunku do ogólnego rankingu. Tylko w niektórych przypadkach produkty zamieniły się miejscami w stosunku do ogólnego Top 10. W większych miejscowościach Top 3 produkty pozostają niezmienne w stosunku do ogólnego rankingu. Wyraźnym liderem, podobnie jak w ogólnym zestawieniu Top 10, jest olej Kujawski. Dużą popularnością w tych miejscowościach cieszy się również Coca-Cola, który to produkt był relatywnie często wymieniany i uplasował się na 4. miejscu.
Ranking kategorii Ogólnie najwięcej produktów zostało zgłoszonych w kategorii słone przekąski - 195, najmniej zaś w kategorii maszynek do golenia - 24.
| TOP 10 WSZYSTKICH PRODUKTÓW WE WSZYSTKICH FORMATACH SKLEPÓW | | Miejsce w 2009 r. | Produkt | Producent | | 1. | Olej Kujawski | ZT Kruszwica | | 2. | Płatki Corn Flakes Nestlé | Cereal Partners Poland Torun-Pacific Sp. z o.o. | | 3. | Napój Tiger | FoodCare Group | | 4. | Płyn do mycia naczyn Ludwik | Inco-Veritas | | 5. | Jogurt Jogobella | Zott | | 6. | Majonez Winiary | Nestlé Polska S.A. | | 7. | Herbata Saga | Unilever | | 8. | Apap (przeciwbólowy) | US Pharmacia | | 9. | Herbata Lipton | Unilever | | 10. | Chipsy Lay's | Frito Lay | Źródło: Millward Brown SMG/KRC dla "Detal Dzisiaj" | | | | TOP 10 PRODUKTÓW W KANALE TRADYCYJNYM | | Do kanału tradycyjnego zostały zaliczone sklepy: małe/średnie/duże sklepy spożywcze | | Miejsce w 2009 r. | Produkt | Producent | | 1. | Olej Kujawski | ZT Kruszwica | | 2. | Napój Tiger | FoodCare Group | | 3. | Patki Corn Flakes Nestlé | Cereal Partners Poland Torun-Pacific Sp. z o.o. | | 4. | Jogurt Jogobella | Zott | | 5. | Płyn do mycia naczyn Ludwik | Inco-Veritas | | 6. | Majonez Winiary | Nestlé Polska S.A. | | 7. | Herbata Saga | Unilever | | 8. | Apap (przeciwbólowy) | US Pharmacia | | 9. | Herbata Lipton | Unilever | | 10. | Chipsy Lay's | Frito Lay | Źródło: Millward Brown SMG/KRC dla "Detal Dzisiaj" | | | | TOP 10 PRODUKTÓW W SKLEPACH DROGERYJNO?KOSMETYCZNYCH I CHEMICZNYCH | | Miejsce w 2009 r. | Produkt | Producent | | 1. | Pasta do zebów Blend-a-Med | Procter&Gamble | | 2. | Płyn do mycia naczyn Ludwik | Inco-Veritas | | 3. | Maszynka do golenia Gillette | Gillette | | 4. | Papier toaletowy Mola | Metsä Tissue | | 5. | Płyn do płukania Lenor | Procter&Gamble | | 6. | Dezodorant Nivea (damski) | Nivea Polska S.A. | | 7. | Płyn do toalet Domestos | Unilever | | 8. | Szampon Elseve L'Oreal | L'Oreal | | 9. | Karta Simplus (Plus) | Polkomtel | | 10. | Płyn do mycia naczyn Pur | Henkel | Źródło: Millward Brown SMG/KRC dla "Detal Dzisiaj" | | | | Miejsce w 2009 r. | Produkt | Producent | | 1. | Olej Kujawski | ZT Kruszwica | | 2. | Napój Tiger | FoodCare Group | | 3. | Płatki Corn Flakes Nestlé | Cereal Partners Poland Torun-Pacific Sp. z o.o. | | 4. | Płyn do mycia naczyn Ludwik | Inco-Veritas | | 5. | Jogurt Jogobella | Zott | | 6. | Herbata Saga | Unilever | | 7. | Majonez Winiary | Nestlé | | 8. | Apap (przeciwbólowy) | US Pharmacia | | 9. | Chipsy Lay's | Frito Lay | | 10. | Herbata Lipton | Unilever | Źródło: Millward Brown SMG/KRC dla "Detal Dzisiaj" | | | | TOP 10 PRODUKTÓW W MIASTACH POWY—EJ 100 000 MIESZKANCÓW | | Miejsce w 2009 r. | Produkt | Producent | | 1. | Olej Kujawski | ZT Kruszwica | | 2. | Płatki Corn Flakes Nestlé | Cereal Partners Poland Torun-Pacific Sp. z o.o. | | 3. | Napój Tiger | FoodCare Group | | 4. | Coca-Cola | Coca-Cola | | 5. | Płyn Do Mycia Naczyn Ludwik | Inco-Veritas | | 6. | Herbata Lipton | Unilever | | 7. | Jogurt Jogobella | Zott | | 8. | Mleko Laciate | Mlekpol | | 9. | Chipsy Lay's | Frito Lay | | 10. | Majonez Winiary | Nestlé | Źródło: Millward Brown SMG/KRC dla "Detal Dzisiaj" |

|